葡萄干如何制作

选择新鲜葡萄

在制作葡萄干的过程中，首先需要选择新鲜的葡萄。挑选外观完整，色泽鲜艳的葡萄，以确保最终制作出的葡萄干口感和味道更佳。

清洗和除蒂

将挑选好的葡萄放入清水中，轻轻搅拌，以清洗掉表面的灰尘和杂质。之后，使用剪刀或小刀 carefully 除去葡萄蒂，确保只留下葡萄的果粒。

晾晒和脱水

清洗的葡萄果粒需晾晒至部分水分蒸发。你可以选择在阳光下晾晒，或者使用烤箱进行脱水处理。这一步是为了使葡萄内部的水分减少，制作出口感饱满的葡萄干。

储存和保存

完成脱水后，将葡萄干储存在干燥通风的地方，防止潮湿。你也可以选择将其装入密封容器中，以延长葡萄干的保质期。现在，你可以随时享受美味的自制葡萄干啦！

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