如何做盐焗鸡爪
1. 准备所需材料
首先,确保你拥有新鲜的鸡爪和一些基本的调味料。你会需要盐、胡椒、生姜、大蒜等。这些调味料将为鸡爪带来浓郁的味道。
2. 巧妙的腌制过程
将鸡爪放入容器中,撒上适量的盐和胡椒,加入切碎的生姜和大蒜。轻轻拌匀,确保每只鸡爪都均匀地裹上了调味料。然后,将其放入冰箱腌制一段时间,让味道充分渗透。
3. 烹饪的艺术
取出腌制好的鸡爪,将其摆放在烤盘上。预热烤箱,然后将鸡爪放入烤箱烘烤。这个步骤需要一些耐心,待鸡爪表面呈黄酥脆的颜色时,就可以取出享用了。
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