如何挑选西洋参

1. 外观与质地

优质的西洋参通常外观肥大且质地坚实,表面应该平滑而没有裂痕。

2. 气味与味道

新鲜的西洋参应该有淡淡的清香,而且没有任何发霉或难闻的气味。

3. 根部与枝叶

检查西洋参的根部,应该均匀,没有明显的腐烂迹象。枝叶应该完整而有光泽。

4. 品牌与来源

购买西洋参时,选择有信誉的品牌或可靠的来源,确保产品的质量和安全。

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