如何清洗大龙虾

准备工作

清洗大龙虾前,确保备好大碗、冷水、盐和蔬菜刷。

处理龙虾

将大龙虾放入冷水中,用蔬菜刷清洗外壳表面,特别注意虾腹部和虾头部位。

去除泥沙

将清洗后的龙虾放入淡盐水中浸泡数分钟,有助于去除泥沙和异味。

最后清洗

最后用清水彻底冲洗龙虾,确保洗净残留物质,然后即可准备烹饪。

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