昆明吃菌子的地点

昆明城区

• 云南木水花野生菌交易中心：位于昆明官渡区福发路，是中国最大的野生菌交易市场，售卖多种野生菌。
• 篆新农贸市场等大型菜市场：均能买到新鲜野生菌。

昆明周边

• 盘龙区双龙街道：森林资源丰富，山上野生菌种类较多，以牛肝菌最多，还盛产干巴菌、青头菌、鲜菇、鸡油菌等。在双龙的大小农家乐里，都可以品尝到各式各样的美味野生菌盛宴。还可以到山上捡了菌子到农家乐里加工，也可以在当地农家购买。
• 安宁王家小院：每年 7 月中旬开始到 10 月底，周边山上的野生菌就多起来了，有青头菌、牛肝菌、皮条菌、扫把菌、干巴菌等品种。
• 宜良小哨：盛产优质干巴菌，每年 6 月中下旬到 11 月中旬，8000 余亩规模的小哨生态村森林里各类野生菌陆续上市，品种达 300 多种，有干巴菌、牛肝菌、青头菌、谷熟菌等。
• 禄劝双化：曾被当时的云南省林业厅授予“松茸之乡”的美誉。在昆禄公路近禄劝县城的路边便可向当地群众购买到各类好菌。
• 晋宁六街镇：随着野生菌的上市，晋宁县六街镇的“菌街子”又热闹起来了。六街野生菌交易市场中，干巴菌、猫眼菌、牛肝菌、黄赖头、铜绿菌等品种的菌子一应俱全。
• 富民赤鹫镇：是久负盛名的“鸡枞之乡”。赤鹫境内的山林多为红土，赤鹫红土上长出来的鸡枞品质佳、味鲜美，每年 6 - 9 月，鸡枞大量上市。

昆明周边其他地区

• 寻甸七星、河口和仁德等地，嵩明、东川的大小农贸市场都能买到新鲜野生菌。

注意事项

• 请注意饮食卫生，避免食物过敏。
• 6、7、8 月野生菌中毒事件在云南省高频次发生，不要为了体验而冒险。
• 遇到不认识的菌子不要乱吃；菌子必须做熟了再吃；种类杂的菌子先用清水煮一下，漂洗过后再炒；有的菌子不能混在一起吃；吃了菌子不能乱吃其它东西，比如葱、驴肉，不能喝酒。

语音朗读：