去大理旅游吃什么好一点儿的,大理旅游美食推荐
南风
2024-08-29 03:51:01
大理旅游美食推荐
特色菜肴
- 大理砂锅鱼 以洱海鱼为原料，用砂锅炖制，呈现出飘红映绿的景象。
- 酸辣鱼 鲫鱼搭配酸木瓜等调料，口味独特。
- 木瓜鸡 肉酸香，毫无油腻之感，特别下饭。
特色小吃
- 乳扇 呈扇形的乳制品，可油煎或生食。
- 烤饵块 由大米制成，配上甜咸麻辣的酱料，美味可口。
- 喜洲粑粑 色、香、味均佳，是大理城乡的风味小吃。
- 烧饵块 大理的传统小吃，由糯米制成。
- 凉鸡米线 大理凉米线中最出名的一种，入口酸甜爽，开胃解暑。
其他美食
- 玫瑰冰粥 用糯米熬成的粥上洒上玫瑰花瓣，加上独特的酱放入冰箱制成。
- 紫薯饭 做法独特，口感香糯较甜。
特色美食店
- 阿惹妞火塘 彝族风情火塘铜锅宴，有独特的吃法和美味的菜品，玫瑰酿也很好喝。
- 我在大理等你 - 方舟胖子厨房 野生菌火锅，鸡肉嫩滑，菌菇鲜美，服务态度好。
- 顾氏烩私房菜 傣族手抓饭，人均 50。
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