去云南丽江旅游带什么吃的好吃,丽江特色美食推荐
丽江特色美食推荐
一、主食类
- 丽江粑粑
- 分为甜咸两种口味,不易变质变味,方便携带。
- 可参考:
- 米灌肠
- 由猪血、米饭及各种香料制成,香甜又油腻饱满。
- 可参考:
二、小吃类
- 鸡豆凉粉
- 可冷拌可热炒,口感滑爽,开胃又爽口。
- 可参考:
三、肉类
- 丽江腊排骨
- 腊味十足,肉香四溢,用来炖火锅十分美味。
- 可参考:
四、火锅类
- 野生菌火锅
- 以土鸡做锅底,用 8 - 12 种菌菇熬煮而成,味道鲜美。
- 可参考:
- 黑山羊火锅
- 肉质鲜美,肥瘦相间,入口不膻,营养丰富。
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五、鱼类
- 纳西烤鱼
- 先腌后烤再炸,皮焦肉嫩,味道鲜美。
- 可参考:
六、其他
- 酥油茶
- 分为甜咸两种口味,与丽江粑粑搭配风味独特。
- 可参考:
- 汽锅鸡
- 保持鸡肉的原汁原味,鲜香可口。
- 可参考:
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