去丽江旅游带啥美食回家好吃,去丽江带些什么
去丽江旅游带啥美食回家好吃
丽江不仅是一个风景如画的城市,也是一个美食天堂。如果你正在计划去丽江旅游,并且想要带回一些美味的特产,那么这里有一些推荐。
特产美食推荐
1. 腊排骨
丽江腊排骨是当地非常有名的特色美食,它是用猪肋骨腌制而成的腌肉制品。腊排骨肉质不干,适中嚼劲,除了高原猪肉的纯香味,腌制的作料也是十分入味。炖出来的肉汤都是奶白色的,味道十分美味。
2. 黑山羊
如果你喜欢羊肉,可以尝试一下黑山羊火锅。黑山羊不同于其他羊的特点就是肉质鲜嫩且膳味不重。
3. 三文鱼
丽江三文鱼不属于海产三文鱼,但是味道也是一绝。丽江三文鱼可以吃生鱼片,也可以在热锅汤里涮着吃。一般是一鱼三吃,既鱼头炖汤,油炸鱼皮沾椒盐吃,鱼肉做刺身。
4. 太安洋芋鸡
太安洋芋鸡是将土豆和鸡肉一起炖煮的美食,土豆和鸡肉一起炖煮,听起来感觉有些奇怪,吃起来却很不错。丽江象山市场附近有一家十年以上的老店,店名就叫太安洋芋鸡。
5. 石锅鱼
石锅鱼是丽江泸沽湖边上的一道超美味的美食。石锅鱼鱼肉鲜,鱼汤呈奶白色,喝起来更鲜。丽江游玩行程里有泸沽湖的蜂蜂们,到泸沽湖后不要错过咯。
6. 米灌肠
米灌肠,就是用米灌出来的猪大肠。猪大肠这个食物,可以说是很神奇的存在了。米灌肠就是将泡好的糯米或是煮熟的米饭加上一些猪血和盐,还有少许花椒后灌在洗净的猪大肠内,再放入蒸锅蒸熟一道美食。
7. 鸡豆凉粉
鸡豆凉粉是丽江最有名的小吃。用鸡豆制成,属于凉拌类美食。一般将鸡豆成品用刀切成条状或者片状后,加入油辣椒、芝麻面、花生面,还有酱油甜醋等调制品就可以吃了。
总结
以上就是去丽江旅游时可以带回的几款美食特产。每一种美食都有其独特的风味和特色,不仅能够让你在旅途中享受到美味,也能够让你在家回味无穷。记得在购买时选择正规的店铺,以确保食品的质量和安全。祝你旅途愉快!
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